Journal Suédois

Avec la qualification de la Belgique pour les demi-finales contre la France, l'Ambassade organise de nouveau un rassemblement chez Belgobaren . Mardi midi, le nombre de belges inscrits pour venir voir le match dépassait largement la capacité de la salle, nous avons alors proposé à l'ambassadeur de nous "sacrifier" pour libérer deux places. Mardi soir, nous profitons donc de l'air frais en regardant deux lièvres se courir après et raser les carrés de trèfles. La canicule continue et, avec elle, notre pelouse commence à prendre des tons dorés voire franchement paille. Le point marquant de la semaine a été l'ouverture mercredi de notre boîte de surströmming . Nous vous avons parlé il y a quelques mois de cette délicatesse consistant en du hareng fermenté dans une solution vinaigrée et salée. Les conseils donnés par les collègues de l'ambassade sont "ouvrir dehors, loin de la maison, dans un grand seau d'eau". Ce dernier conseil n'évite pas...

Cela fait un bail que nous n'avons rien publié. C'est que rien de bien majeur ne s'est produit depuis notre dernier article. Ces dernières semaines, le point le plus marquant est sans doute notre BBQ de Midsommar, qui a réuni plus de 30 personnes dans notre jardin. La météo a été avec nous: la journée a commencé sous la pluie; à midi, un vent à décorner les bœufs soufflait, vent qui s'est transformé en une paisible brise vers 18 heures, juste à temps pour démarrer les BBQ. Oui, les: deux petits BBQ pour griller rapidement et un gros pour tenir au chaud. Mais même comme cela, cela a pris du temps pour que tout commence à bouger. Les notes sont prises pour la prochaine fois! La soirée a été relax et détendue, et vers 22 heures les premiers s'en sont allés. Tôt, mais comme notre soirée était en milieu de semaine, compréhensible. Le vrai Midsommar a eu lieu le samedi. Comme il est de coutume en Suède, la fête vient le jour avant: Midsommarafton  (la veille de Mids...