Semaines 28,29 et 30 - foot, surströmming, voisins, fika et l'archipel
Avec la qualification de la Belgique pour les demi-finales contre la France, l'Ambassade organise de nouveau un rassemblement chez Belgobaren . Mardi midi, le nombre de belges inscrits pour venir voir le match dépassait largement la capacité de la salle, nous avons alors proposé à l'ambassadeur de nous "sacrifier" pour libérer deux places. Mardi soir, nous profitons donc de l'air frais en regardant deux lièvres se courir après et raser les carrés de trèfles. La canicule continue et, avec elle, notre pelouse commence à prendre des tons dorés voire franchement paille. Le point marquant de la semaine a été l'ouverture mercredi de notre boîte de surströmming . Nous vous avons parlé il y a quelques mois de cette délicatesse consistant en du hareng fermenté dans une solution vinaigrée et salée. Les conseils donnés par les collègues de l'ambassade sont "ouvrir dehors, loin de la maison, dans un grand seau d'eau". Ce dernier conseil n'évite pas...